Alle 20.30 presso la Sala Brandola via Lame n. 95 Trebbo di Reno
Nell’ ambito del progetto “Datti una Mossa”
CELIACHIA E DINTORNI
Celiachia e alimentazione senza glutine: realtà e leggende
Verranno considerati gli elementi salienti della patologia e il conseguente significato dell’ alimentazione senza glutine: alimenti consentiti, a rischio e vietati al celiaco e strumenti di tutela.
Relatori: MARA SINTONI E CLAUDIO RUBBI - Tutor volontari di AIC Emilia-Romagna Onlus